אוזני המן במגוון מליות


מתכון קל, פשוט ועם תוצאה של אוזני המן משגעות שמככבות בכל משלוח מנות ואירוח בפורים.

החומרים:

½ 1 כוסות קמח ½ 1 כוסות קמח תופח 4 כפות סוכר 1 שקית סוכר וניל ¾ כוס שמן קוקוס ½ כוס מים

למלית: מה שהכי אוהבים... אני משתמש בחמאת בוטנים של "תומר", ובממרחי תמרים, שוקולד, חלבה וכדומה.

אופן ההכנה:

מערבבים יחד את כל החומרים היבשים, מוסיפים את שמן הקוקוס ומערבבים. מוסיפים את המים ומעבדים עד לקבלת בצק אחיד.

עוטפים בניילון נצמד ומניחים במקרר כחצי שעה.

על משטח מקומח, מרדדים את הבצק לעלה וקורצים עיגולים בעזרת כוס רחבה או חותכן עוגיות. מברישים כל עיגול במעט מים. מניחים בערך ½ כפית של המלית, מקפלים לצורת משולש ומהדקים היטב. אופים בחום בינוני (180) כ10-15 דקות עד להזהבה.

פורים שמח!

#פורים

כל הזכויות שמורות ל- TLVegan | נבנה בפלטפורמת WIX בעיצוב סטודיו דיזיין- לי