משקה שמש חורפית


בואו נודה באמת, חורף אמיתי כבר לא יהיה השנה אז לכבוד הקיץ המעט קריר שהחליט לבקר אותנו מוקדם, קבלו משקה שמש חורפית.

מצרכים ל-2 ליטר 4 תפוזים 4 ליים 4 תפוחים ירוקים (גרנד סמיט פיסה קטנה של ג'ינג'ר 1 כף שמן קוקוס 2 כפות אגבה או סילאן 1/2 כוס מים

אופן ההכנה: מסירים את הקליפות של התפוז והליים וקוצצים לחתיכות גדולות. שוטפים וקוצצים את התפוחים ואת הג'ינג'ר על קליפתם, מעבירים את כל המצרכים לבלנדר חזק, מוסיפים את המים וטוחנים עד לקבלת מרקם רצוי

הכותבת, אביטל סבג- בישול בריא, מחברת הספר ״חמש עונות במטבח- בישול טבעוני ברוח הזן״, אמא גאה לחמישה בנים, שפית של אוכל בריא טבעוני אורגני, מורה, מנחה ומטפלת בתזונה, ברפואה סינית עתיקה ושיאצו.

צילום מיכל לנרט

#תפוז #ליים #תפוח #גינגר #סילאן #אגבה

כל הזכויות שמורות ל- TLVegan | נבנה בפלטפורמת WIX בעיצוב סטודיו דיזיין- לי