"תבואות" מציעה קמח חומוס ורעיון לחביתת חומוס משודרגת

אין מטבח טבעוני שאין בו קמח חומוס! בין אם להסמיך מרקים ורטבים, לשימוש כחומר מאחד בקציצות ופשטידות ועוד.

אולם גולת הכותרת היא הכנת חביתת חומוס!

"תבואות" מציעה קמח חומוס המיוצר מגרגרי חומוס טבעיים, עשיר בערכים תזונתיים ובהם חלבון, פחמימות מורכבות, אשלגן, ברזל, סידן ומינרלים שונים.

מחיר: 13.90 ₪ (לאריזה של 500 גרם). כשר בהשגחת הרבנות בית שמש.

להשיג ברשתות השיווק, בתי הטבע ובחנויות מובחרות ברחבי הארץ.


רעיון לחביתת חומוס משודרגת:


מצרכים (ל-2 מנות):

1 בצל בינוני, קצוץ

1 כוס קמח חומוס של "תבואות"

1 כוס מים

1 כפית מלח

1 וחצי כפית שום גבישי

1 כפית פלפל שחור גרוס

1 וחצי כפית כמון

2-4 כפיות כוסברה ו/או פטרוזיליה – קצוצות דק

שמן

** גיוון: חופן פיסטוקים טבעיים, קלויים קלות במחבת, ושבורים

אופן ההכנה:

לערבב היטב בקערה את כל החומרים מלבד הבצל. להלהיט מחבת ולטגן את הבצל לשקיפות.

להוסיף את הבצל לבלילה. לערבב היטב

להלהיט שוב את המחבת ולהוסיף 1- 2 כפות שמן.

לצקת את הבלילה למחבת החמה. מי שרוצה פיסטוקים – זה הזמן להוסיף. לכסות ולטגן על אש בינונית כ2-3 דקות מכל צד.

8 צפיות0 תגובות