לחמי מאפיית "פת שטינבך" מגיעים לאזור השרון!

לא תמיד פשוט למצוא לחם טבעוני מיוחד, טרי, איכותי וטוב.

עכשיו החיים קלים יותר בעזרת מאפיית הבוטיק החיפאית "פת שטינבך" אשר החלה לשווק את לחמי מחמצת השאור הטבעונים המופלאים שלה גם באזור השרון!


לחמי המחמצת כוללים בין היתר:

  • לחם טוטם: לחם גלילי ייחודי שנאפה בתבנית חרס טרקוטה, המיוצרת על ידי המאפייה. הלחם מיוצר מתערובת של קמח חיטה מלא גס, קמח כוסמין מלא גס וקמח שיבולת שועל גס בתוספת אגוזי קשיו, גרעיני דלעת, גרעיני חמנייה וגרגרי פרג. מחיר: 24 ש"ח

  • חלת כוסמין: הלהיט החדש - חלה טבעונית. הבצק עשוי מ-100% קמח כוסמין לבן, מחמצת כוסמין מלא, שמן זית וטחינה. החלה היא היחידה שמכילה גם סוכר. מכינים רק בימי חמישי ושישי. מחיר: 30 ש"ח

  • לחם כוסמין לשועל: 100% קמח כוסמין מלא גס, מחמצת כוסמין מלא בתוספת שיבולת שועל, אגוזי לוז, מלך וקשיו, גרעיני חמנייה, גרעיני דלעת ונגיעות של עגבנייה מיובשת. מחיר: 26 ש"ח

  • לחם רק כוסמין: לחם 100% כוסמין מלא גס ומחמצת כוסמין מלאה, ללא כל תוספות. מחיר: 24 ש"ח

  • לחם מחמצת כפרי: עשוי מ-70% קמח כפרי, 30% קמח מלא גס וטחינה אתיופית בבצק. מחיר: 20 ש"ח

אצלנו הם לא מחזיקים הרבה זמן, כי פשוט נטרפים ולמען האמת לא תמיד מצליחים להפוך לכריכים, אלא מנושנשים כמו שהם לצד מטבלים וירקות. אלה שכן הופכים לכריכים, משדרגים את כל החוויה של אכילת סנדוויץ' ויוצרים כריכים מיוחדים וטעימים גם לאירוח.


לחמי המחמצת הינם 100% טבעונים, מלאים, ללא חומרים מלאכותיים/משמרים/מלאכותיים/תעשייתיים או עם תוספת של שמרים או מוצרים מהחי. הם נאפים מקמחים משובחים בטחינה גסה, תוך שימוש במחמצות שאור מחיטה, כוסמין או שיפון ובהתפחה של 24 שעות. הלחמים הם ללא תוספת סוכר (למעט החלה) ובסיס הבצק הוא תמיד קמח, מים, מחמצת ומלח ים אטלנטי. לחמי הכוסמין הם 100% כוסמין מלא עם מחמצת כוסמין מלא.


את הלחמים האיכותיים והטריים אפשר להשיג בסניפי סטופ מרקט בנתניה ובהוד השרון. בנוסף, גם ביגור ובמאפיית "פת שטינבך – מאפייה חשמלית" בחיפה.

כשרות פרווה בהשגחת הרבנות הראשית חיפה.


למידע נוסף

30 צפיות0 תגובות