מאת: יעל דרור, דיאטנית קלינית וספורט כאשר מדברים על בריאות ובמיוחד על תזונה שמעודדת בריאות, הטחינה הינה אחד מהמאכלים שנמצאים בראש הרשימה....

"קח פרי ותהיה לי בריא", מפצירים בנו על פי האמרה הידועה. יש כאלה שמודעים ליתרונות של הפירות ולוקחים אותם מספר צעדים קדימה. אותם אנשים...

מאורסים? מזל טוב! התכוננו להתקפת ביקורת. כאילו שזה לא מספיק קשה לתכנן חתונה – ההתעסקות עם צלמים, די ג'יי, עיצוב, בחירת מקום, שמלה (הו...

"אז מה כדאי שיהיה בבית?" שאלה שאני נתקל בה לא מעט. ובכן, יש שפע ומגוון גדולים מאוד של מוצרים טריים ויבשים שאפשר וכדאי להשתמש בהם במטבח...

אנטיאוקסידנטים ומזונות חכמים לצלילות מוחית ההמלצה הגורפת בקרב חוקרי המוח והזיכרון הוא לאכול מזון עשיר ברכיבים נוגדי חימצון לשמירה מירבית...

מהו ויטמין B12, מהו מקורו וכיצד הוא נספג בגופינו? על אילו תהליכים חיוניים בגופינו הוא אחראי ומדוע הוא נחשב לבעל השפעה חשובה כל כך על...

אין תפריט טבעוני שלא מכיל עדשים. כמו יתר הקטניות, צירוף של עדשים ודגן (חיטה, אורז, קינואה וכיוב'), יוצר חלבון מלא, ויחד עם הערכים...

ישנם אינספור מחקרים אשר בוצעו ונוסו בכל העולם על צמח הכורכום ועל החומר העוצמתי – כורכומין אותו הוא מכיל. כורכומין מצוייד בנוגדי חמצון...

טבעונים רבים וספורטאים השוקלים לעבור לטבעונות, שואלים: האם החרמת מוצרים מן החי משפיעה על היכולת הספורטיבית? האם היא מחייבת הקפדה על תפריט...

בשנים האחרונות הפך שמן הקוקוס מאויב העם ללהיט בקרב שוחרי הבריאות הטבעית. יחד עם זאת רבים בממסד הרפואי והתזונתי ובקרב הציבור הרחב עדיין...

ללא ספק אחד מאבני הבניין החשובים, במטבח התחליפים הבריאים והטעימים הטבעוני. ניתן להשתמש בו במגוון רב של צורות, למתוקים ומלוחים. וכמובן...

בואו נודה באמת- אחרי החזרת סמל הארנב ורשימות החברות ה"נקיות" מניסויים הנמצאות בכל פינה ברשת, ברור מאוד מאילו חברות כדאי לרכוש מוצרי...