חברת "מן", יצרנית הופלים והעוגיות, מגישה מתכון מיוחד לעוגת "גבינה" טבעונית, עם קרם בסגנון גבינה על גבי תחתית עוגיות "עינוגיות" פריכות...

סופלה שוקולד מאז ומתמיד היתה מנת הדגל שלי – מה שתמיד הייתי מביאה לפיקניקים, ימי הולדת, כשבאים אורחים וכו'.כשהפכתי לטבעונית, אחת השאלות...

המתכון שלפניכם מקפל בתוכו את ההיסטוריה של מקסיקו. הטראפל'ס הם התוספת העדכנית שלי שאינה במקור. פולי הקקאו לא היו מוכרים למערב עד כיבוש...

עוגת תפוזים קלילה, כזאת שתתאים בדיוק לאתנחתא מהחום, עם כוס קפה. תתכננו כבר מראש על לעשות פעמיים, כי היא נגמרת נורא מהר מצרכים לתבנית...

בתוך העולם ההגיוני שלנו, שווקים הם מקום מצויין לחפש קסם. איכשהו, בתוך קיבועי ההגיון שהתרבות שלנו חיה בתוכם, יש איים של קסם שבהם הכל יכול...

כרגיל אנו מאיצים בכם לא לדבוק דווקא במתכון… הרגישו חופשי להחליף את "הכוכבים" באוכמניות, תפוחים או אפילו נקטרינות (רחמנא לצלן), בעצם בכל...

היום אני רוצה לדבר על אהבה. ויותר מזה, אני רוצה לשתף את הדרך המאד לא רגילה שבה האהבה הגיעה לחיים שלי. רובכם לא מכירים אותי, אבל החיים...

הקונטרה הבלונדינית לעוגת הלוטוס, מאת הבלוגרית שיר סלעית לתחתית: 100 גרם ביסקויטים רגילים חצי חבילה של עוגיות לוטוס 2 כפות חלב כלשהו...

תפוחים. תמיד אהבתי תפוחים. עוד לפני שידעתי שהם מכושפים. עוד לפני שידעתי שהם קסומים. עוד לפני שידעתי שאם חותכים תפוח לרוחבו (אם אתם לא...

עוגת גלידה, שבאה בדיוק בזמן הנכון להתקרר קצת. כל כך קל להכין, והיא תמיד משאירה אנשים שמוטי לסת כשהם מבינים שלא רק שהיא מכילה סה"כ חמישה...

נכון, ברגע הראשון זה נשמע מוזר, אבל אם תנסו תבינו מה שכל גורמה בעולם כבר מבין – מתוק ומלוח זה שילוב על. את המלח לפיזור סביר שאין לכם...

אז נכון, זה לא בדיוק זהה אחד לאחד לבראוניז רגיל ולא טבעוני. אבל הוריאציה הזו כל כך מוצלחת, שאפשר להינות ממנה בלי לצקצק. ומכיוון שזה גם...

קראמבל חם ישר מהתנור, עם כדור גלידה או עם רעיון אחר ומפתיע (שתמצאו בסוף המתכון), זה אחד הקינוחים המנחמים ביותר שמוכרים לאדם. להלן גרסה...

מאת השף מיקי קפלן, המטבחון צילום: אייל קרן מרכיבים: 250 מ"ל פחית קרם קוקוס 250 מ"ל מים כף מי זוהר ½ כוס סוכר ¼ כוס סוכר וניל 125...

אנחנו חולים על עוגות גזר! להלן גרסת RAW, עם ניחוחות אחרים וקרם וניל עשיר שהופך את העוגה הזו מחברה נחמדה לכוס הקפה, ליצירת פאר ממש. מתכון...

במתכון הזה ישנם שני צמחי מרפא איורוודים העוזרים בחיזוק המערכות. תורמים לחיזוק מערכת החיסון, לשינה, נחשבים לאפרודיזאק (מגבירים חשק מיני)...

אז נכון, אבוקדו זה לא בדיוק חומר הגלם שטבעי לכם לשבץ במוס שוקולד, אבל אם תתגברו על ההתנגדות הטבעית, תמצאו כאן מתכון שיהפוך כל כופר...

ראיתם אותו, שמעת עליו, אולי אפילו אכלתם אותו, אבל לא לגמרי ברור לכם מה הקטע? גוג'י ברי, אחת ממילות הקסם של שוחרי הבריאות, מזון על יקר...

כשהייתי ילדה חגיגות המימונה היו "שייכות" רק ליוצאי צפון אפריקה, וממש לא היה מדובר בחג לאומי. אצלנו בבית אף אחד לא ידע מה זה מופלטה בכלל –...

פעם בשנה, בפורים, מקבל הפרג את המקום הראוי לו. כמה קווים לדמותו.. מאת: רומי חוכמה- אירידיולוגית, נטורופתית ומאמנת לאורח חיים בריא הפרג...

לדעתי, כל אדם זוכר את הפעם הראשונה שאכל עוגת גבינה, השילוב הזה בין המתיקות של הבצק לחמצמצות העדינה והמתקתקה של הגבינה תמיד מפתיע מחדש...

מתכון מאת מאיר רוזנברג, שף מלון רימונים גלי כנרת. גרסה טבעונית אבל עשירה לא פחות מהמקור. זהו, לא צריך להתגעגע יותר. מתכון עוגת גבינה...

עוד וריאציה לעוגת גבינה ופירות. שוב הרבה יותר מוצלח מהמקור ובודאי יותר טעים. בדיוק מה שצריך לערב חג טבעוני מושלם. שימו לב שצריך להשרות...

אז אחרי שעברתם את הימים הראשונים של החג עם הסופגניות הקנויות למינהן זה הזמן להשתחרר מהעכבות ומהחששות, להסתער על המטבח ולהכין סופגניות...

לרגל ראש השנה, מצאנו פתרון טבעוני לעוגת דבש טעימה ועשירה – עוגת דבשה (מולסה)– העוגה כוללת שפע של מרכיבים שביחד מייצרים את טעמו המופלא של...

לסמלים וצורות יש כוח שתופס לנו משהו מבפנים, ולמרות שהקול ההגיוני שחונכנו שהוא זה שצריך להקשיב לו אומר שזה שטויות, משהו אחר, עמוק יותר, נע...